Jajka w pomidorach |
|
Poziom: średni Czas: 40 min. Porcji: 4 Głosów: 0
Ocena: 0.00
4 pomidory
4 jajka
3-4 łyzki natki pietruszki
2 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
100 ml oliwy
sól
pieprz
pieprz cayenne
|
Opis przygotowania:
1 . Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C . Pomidory umyć , a następnie , po odkrojeniu wierzchołków , wydrążyć oraz oprószyć solą i pieprzem . Jajka rozbić , przelać do pomidorów tak , aby nie uszkodzić żółtek . Pomidory ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i piec 15 minut , aż jajka się zetną .
2 . Pietruszkę posiekać . Czosnek obrać i razem z pietruszką utłuc w możdzierzu . Dodać sok z cytryny i oliwę .Wymieszać i doprawić do smaku . Pomidory zapiekać z jajkami polać sosem pietruszkowym . |
|
Opis / Uwagi:
Doskonałe na przyjęcie . |
|
| Sposób przygotowania: Zapiekane |
|
| Przepis został dodany przez: natalina4 |
| Przepis czytano już 3763 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij