Łosoś z rusztu w sosie czosnkowym

Poziom: łatwy

Głosów: 7
Ocena: 3.29

Składniki:
Łosoś (pokrojony w dzwonka),
4 łyżki oliwy z oliwek,
2 łyżeczki tymianku,
sok z półtorej cytryny,
sól,
pieprz.
Sos czosnkowy:
25 dkg serka homogenizowanego,
4 łyżki jogurtu naturalnego,
4 łyżeczki czosnku przeciśniętego przez praskę,
5 łyżek posiekanego szczypiorku,
sól,
pieprz.

Opis przygotowania:
Rybę umyć, osuszyć, przyprawić solą, pieprzem, tymiankiem, skropić cytryną i posmarować oliwą. Odstawić na godzinę do lodówki. W tym czasie można przygotować sos. Wszystkie składniki starannie wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Rybę piec po ok. 10 min. z każdej strony na grillu lub 20 min. w piekarniku nagrzanym do temp. 180°C.

Sposób przygotowania: Grillowane

Przepis czytano już 10413 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin