|
|
Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Amur po litewsku |
|
Poziom: łatwy Głosów: 3
Ocena: 3.67
1 kg amura,
tłuszcz do pieczenia,
8 dkg ketchupu,
4 dkg migdałów,
3 dkg masła lub margaryny do zasmażki,
2 dkg mąki,
250 ml mleka,
4 dkg kawioru,
8 dkg żółtego sera,
sól,
gałka muszkatołowa do smaku.
|
Opis przygotowania:
Amura przygotowywać jak amura saute, posypać przyprawami, tłuszczem i upiec w piekarniku. Migdały sparzyć, obrać ze skórki, zetrzeć. Tłuszcz rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć nie rumieniąc, wlewać powoli zimne mleko szybko mieszając trzepaczką, zagotować, połączyć z kawiorem i migdałami, doprawić do smaku, zalać rybę, posypać startym serem i zapiec. |
|
| Sposób przygotowania: Zapiekane | |
| Przepis czytano już 13651 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |  napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
|
|
|
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij