Chili con carne II |
|
Poziom: łatwy Głosów: 4
Ocena: 4.25
- 50 dkg mięsa wieprzowego
- 50 dkg pomidorów
- 2 małe papryczki chilli
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 1 puszka kukurydzy
- olej do smażenia
- curry
- pieprz cayenne
- papryka słodka
- sól
- biały pieprz
|
Opis przygotowania:
Mięso pokroić w kostkę, oprószyć solą i smażyć na mocno rozgrzanym oleju. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki, dodać do mięsa. Papryczki chilli drobno pokroić, dodać do reszty składników. Doprawić do smaku przyprawami. Dusić pod przykryciem ok. 30 min. Pod koniec dodać osączoną kukurydzę i fasolkę z puszki. Podawać z pieczywem. |
|
| Region: Kuchnia meksykańska |
| Sposób przygotowania: Duszone |
|
| Przepis czytano już 10528 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij