Ciasto kokosowo-kawowe z masą serową |
|
Poziom: średni Głosów: 6
Ocena: 3.67
Biszkopt kawowy
- 6 jaj
- 1 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mąki
- 2-3 łyżeczki kakao
Placek kokosowy:
- 5 białek
- 20 dag cukru
- 8 dag drobnych wiórków koksowych
- 1 łyżka mąki zmniaczanej
- 1 łyżka octu
- sok z cytryny
Masa serowa:
- 70 dag twarogu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 5 żółtek
- 10 dag masła
- 20 dag cukru
- cukier waniliowy
|
Opis przygotowania:
Biszkopt kawowy: białka ubić, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę z proszkiem, na końcu kakao, lekko wymieszać. Piec w temp. 160-180 st. C 30-40 min.
Placek kokosowy: białka ubić na sztywno, dodać cukier. Dodać sok z cytryny. Lekko mieszając dodać kokos, mąkę z proszkiem, ocet. Piec w temp. 180 st. C 20 min.
Masa: zmielić twaróg. Wszystkie składniki wymieszać i utrzeć. Włożyć do garnka i gotować na małym ogniu 2-3 min. ciągle mieszając. Ostudzić.
Na biszkopt kawowy wyłożyć masę serową, placek kokosowy, masę serową, biszkopt kawowy. |
|
| Sposób przygotowania: Pieczone |
|
| Przepis czytano już 10041 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij