przepisy kulinarne
  
Zapomniałem hasła





Groch z kapustą po mojemu z ziemniakami

Poziom: łatwy
Głosów: 3
Ocena: 2.67
Składniki:
- 1 szklanka grochu łuskanego
- 50 dag kiszonej kapusty
- 1 łyżka tłuszczu
- 1 cebula
- 15 dag boczku
- 1/2 łyżki mąki
- kminek
- sól
- liść laurowy
- majeranek
- 4 ugotowane ziemniaki w skórkach
- pieprz

Opis przygotowania:
Umyty i wymoczony groch ugotować do miękkości.
Kapustę pokroić, podlać niewielką ilością wody i ugotować z dodatkiem tłuszczu i przypraw.
Pokroić w kostkę cebulę i boczek, lekko zrumienić na patelni, dodać mąkę, zasmażyć, rozprowadzić zimnym wywarem z grochu.
Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę.
Groch wymieszać z kapustą i ziemniakami, dodać zasmażkę, zagotować, przyprawić pieprzem i solą.
Przepis został dodany przez:  termar
Przepis czytano już 11308 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 0)















strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin