Kluseczki z kaszy manny

Poziom: łatwy
Czas: 30 min.
Porcji: 4

Głosów: 1
Ocena: 5.00

Składniki:
- czubata szklanka kaszy manny
- kopiasta łyżka masła lub masła roślinnego
- 1l wody
- sól

Opis przygotowania:
Do 1l gotującej, osolonej wody wsypujemy, cały czas mieszając, kaszę mannę. Gdy stanie się gęsta, dodajemy masło, zmniejszamy ogień, mieszamy i jeszcze przez kilka minut trzymamy na niewielkim ogniu, aż będzie miękka. Wylewamy na duży. płaski półmisek i rozprowadzamy równomiernie w taki sposób, aby warstwa była cieka. Odstawiamy do wystygnięcia.
Zimną kroimy w kostkę i podajemy jako dodatek do wszelkiego rodzaju czystych zup.
Można również pokroić w większą kostkę, opanierować w mące, roztrzepanym jajku i tartej bułce i smażyć na gorącym tłuszczu, rumieniąc z obu stron. Podawać z konfiturami, domowym dżemem lub dobrym sokiem.

Opis / Uwagi:
średniokaloryczne, tanie - KUCHNIA POLSKA, Ewa Aszkiewicz, wyd.Publicat, fot.Mirosław Baryga

Region: Kuchnia polska

Źródło: KUCHNIA POLSKA Ewa Aszkiewicz

Przepis czytano już 8477 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin