Opis przygotowania:
Usuń z udek kurczaka kości, następnie mięso zamarynuj obsypując Delikatem Przyprawą uniwersalną KNORR i słodką czerwoną papryką. Odstaw na godzinę do lodówki.Pora pokrój drobno, orzechy posiekaj. Wymieszaj mięso mielone, pokrojonego pora z tartym żółtym serem, rodzynkami, mięsem mielonym i orzechami (orzechy posiekaj), dodaj odrobinę pieprzu i Delikatu do smaku. Nafaszeruj udka masą, zepnij wykałaczką, włóż do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem.
Piecz około 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Możesz tez upiec udka na grillu. Podawaj z gotowanymi ziemniakami lub z kaszą i sosem grzybowym. |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
napisz swój komentarz (wpisów: 0)