Gjuwecz z cukinią |
|
Poziom: łatwy Głosów: 4
Ocena: 3.50
- 800 g cukini
- 4 łyżki oleju
- 1 szkl. startej fety
- 3 jajka
- 1 szkl. mleka
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanej natki koperku
- sól
|
Opis przygotowania:
Zetrzeć cukinie na tarce o dużych oczkach i ją podsmażyć w 3 łyżkach oleju. Gdy cukinia zmięknie, posolić ją i odstawić by wystygła. Dodać straty ser feta, roztrzepane jajka, mleko, posiekaną pietruszkę i koperek. Wymieszać wszystko i przerzucić do naczynia żaroodpornego posmarowanego resztką oleju. Piec w umiarkowanie podgrzanej kuchence, do momentu aż danie z góry się zarumieni. |
|
| Region: Kuchnia bułgarska |
| Sposób przygotowania: Zapiekane |
|
| Przepis czytano już 15058 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij