Chłodnik pomidorowy z grzankami

Poziom: średni

Głosów: 1
Ocena: 5.00

Składniki:
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2,5 kg pomidorów
- sól
- 6 łyżek oliwy
- papryka
- 5 łyżek octu z czerwonego wina
- 4 tosty
- pieprz
- 30 dag owczego sera

Opis przygotowania:
Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zeszklić na 2 łyżkach oliwy, Pomidory naciąć, sparzyć wrzątkiem, usunąć skórki. Miąższ pokroić, zmiksować z czosnkiem i cebulą. Zupę przyprawić solą, pieprzem, octem i papryką, wstawić na 2 - 3 godziny do lodówki.
pokroić w kostkę tosty, zrumienić na reszcie oliwy.
Owczy ser również pokroić w kostkę.
Grzanki i ser dodajemy do zupy tuż przed podaniem.

Przepis został dodany przez: termar

Przepis czytano już 5229 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin