Pieczona biała kiełbasa

Poziom: łatwy
Czas: 30 min.
Porcji: 8-10 sztuk

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
- 1 kg białej kiełbasy surowej
- ½ szklanki tłuszczu od pieczenia mięsa np. schabu

Opis przygotowania:
Surowa białą kiełbasę powiązać tak by były małe .Zalać wodą i doprowadzić do wrzenia Zmniejszyć gaz i parzyć pod przykryciem jakieś 20 minut . Wyjąć . Ostudzić . Poprzecinać na pojedyncze sztuki . Włożyć w brytfance i podlać tłuszczem z pieczenia mięsa . Piec w piekarniku przewracając 20 minut . Podawać na gorąco z chrzanem , sosem tatarskim .

Opis / Uwagi:
Taką opiekaną w tłuszczu od pieczenia mięsa białą kiełbasę podaję na Święta .

Region: Kuchnia polska

Sposób przygotowania: Pieczone

Przepis został dodany przez: babciagramolka

Przepis czytano już 12290 razy.