Gyros

Poziom: średni

Głosów: 5
Ocena: 3.40

Składniki:
40 dkg karówki,
oregano,
słodka czerwona papryka,
czosnek w proszku,
olej,
sól.

Opis przygotowania:
Karkówkę pokroić na cienkie kotlety, rozbić tłuczkiem tak aby się prawie rwały. Wszystkie przyprawy wymieszać razem wedle uznania. Przekładać w naczyniu skrapiając olejem. Odstawić na noc w lodówce. Następnego dnia mięso kroimy w długie paseczki i smażymy na oleju. Szybko smażące się kawałki są gotowe do podania.

Region: Kuchnia grecka

Sposób przygotowania: Smażone

Przepis czytano już 11883 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Wasze komentarze

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin