Fasolada

Poziom: łatwy

Głosów: 1
Ocena: 1.00

Składniki:
0.5 kg fasoli,
4 marchewki,
2 cebule,
1 seler,
300 ml oleju,
300 ml soku pomidorowego,
sól,
pieprz.

Opis przygotowania:
Fasolę namoczyć w wodzie przez 10 h. Zagrzać w wodzie pozostałej z moczenia, gotować 5 min., odcedzić i przełożyć do drugiego garnka. Marchew pokroić w plasterki, seler i cebulę posiekać. Warzywa dodać do garenka z fasolą zalać wodą dodać sok pomidorowy i przyprawy. Gotować aż wszystkie składniki staną się miękkie. Podawać z grzankami, doprawić cytryną.

Region: Kuchnia grecka

Sposób przygotowania: Gotowane

Przepis czytano już 8913 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin