Ryż zapiekany z pieczarkami i jajkami

Poziom: średni

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
1 szkl. ryżu ugotowanego na sypko
20 dag pieczarek
1 łyżka masła
4 jajka
3/4 szkl. zsiadłego mleka
2 łyżki startego żółtego sera
2 ząbki czosnku
tarta bułka
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
sól, pieprz

Opis przygotowania:
Pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu , doprawić solą i pieprzem oraz posiekanym czosnkiem. Połączyć z ryżem, dodać 1/2 łyżki naci, wymieszać, włożyć do żaroodpornego półmiska wysmarowanego tłuszczem i wysypanego bułką tartą. wybić jajka, wymieszać z mlekiem, dodać sól, pieprz, polać ryż, posypać serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 20 min. Posypać pozostałą nacią.

Sposób przygotowania: Zapiekane

Przepis czytano już 14326 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin