Sos beszamelowy |
|
Poziom: łatwy Czas: 15 min. Porcji: 5 Głosów: 0
Ocena: 0.00
łyżka mąki
łyżka masła
1 szklanka mleka lub bulionu
jajko
żółtko
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
łyżka startego sera
|
Opis przygotowania:
1.masło roztapiamy,dodajemy mąkę i powoli wlewamy ciepłe mleko.mieszając,gotujemy około 3 minuty,aż sos zgęstnieje.Zdejmujemy z ognia.
2.Do sosu wbijamy jajko i żółtko.Doprawiamy solą,pieprzem i gałką.Wsypujemy ser i mieszamy. |
|
Opis / Uwagi:
Taki sos pasuje do zapiekanki kalafiorowej. |
|
| Region: Kuchnia polska |
| Sposób przygotowania: Gotowane |
|
| Przepis został dodany przez: natalina4 |
| Przepis czytano już 4378 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij