Gyros |
|
Poziom: średni Głosów: 5
Ocena: 3.40
40 dkg karówki,
oregano,
słodka czerwona papryka,
czosnek w proszku,
olej,
sól.
|
Opis przygotowania:
Karkówkę pokroić na cienkie kotlety, rozbić tłuczkiem tak aby się prawie rwały. Wszystkie przyprawy wymieszać razem wedle uznania. Przekładać w naczyniu skrapiając olejem. Odstawić na noc w lodówce. Następnego dnia mięso kroimy w długie paseczki i smażymy na oleju. Szybko smażące się kawałki są gotowe do podania. |
|
| Region: Kuchnia grecka |
| Sposób przygotowania: Smażone |
|
| Przepis czytano już 11881 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij